日本獣医生命科学大学｜オープンキャンパス｜2009 | 日獣祭との連携企画「学生による研究紹介」　食品バイオテクノロジー教室


	いのちをみつめて130年　Nippon Veterinary and Life Science University

日本獣医生命科学大学

7/25		8/22		10/3		10/31		11/1
(Sat)		(Sat)		(Sat)		(Sat)		(Sun)

10：30‐16：00	入退場自由

事前申込不要	10/31・11/1は日獣祭同時開催

受付票を事前に記入して来るとスムーズに入場できます

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日程：	10月31日（土）・11月1日（日）
	10時から16時まで
	出入自由
場所：	B棟２階２１１教室

食品バイオテクノロジー教室　4年　関　将一
№１「DNAを見てみよう」～大人から子供まで楽しい実験♪～

当研究室の目玉実験、「誰でも簡単に出来るDNA実験」を今年もまたまたやります！
昨年は人気の余り、準備した試薬がなくなるほどでした。
前回は玉ネギのみだったこの実験ですが、今年はブロッコリーやレバーなど数種類の実験材料を用意しました。
ものによってどのような違いが出るか、是非来て見て下さい！
新しい発見があるかも知れません♪
抽出したDNAをお持ち帰りができるカラフルなチューブに、ご家庭で実践できる手引書も御用意しております。きっと楽しく満足して頂けることでしょう♪

№２「菌を見てみよう」～驚きの発見！これが菌の世界～

こちらも昨年、好評を博した顕微鏡による菌の観察を展示します。
今回も、ヨーグルトやパンのイースト菌を始め、手についた微生物や水周りのカビ・・・など私たちの周りにある菌をピックアップしました。
中でもスタッフが力を注いだのは「飲み物」です。
よくペットボトルに口をつけ、そのままテーブルに放置・・・なんて経験はないでしょうか？
この行為に注目し、雑菌がどのくらい増加するのか、常温や冷蔵、飲み物を変えて実験をしました。
いかに不衛生か、シャーレやデータなど実際に見れば、驚きの発見があるでしょう！